全港首个维他奶植物奶咖啡摊档 登陆糖厂街市集! Dinin

作者: 时间:2020-06-18电视探索240人已围观

植物奶近年愈来愈盛行,在澳洲差不多每间咖啡店都会有各种植物奶提供,客人可自由选择以植物奶代替牛奶沖调咖啡或饮品。植物奶是由主要植物原材料,如大豆、杏仁及椰子等提炼而成的饮品,味道不单可口,对环境影响亦较小,而且营养价值更相当丰富,例如卡路里比全脂牛奶低、零胆固醇及不含乳糖等,适合一班讲究健康生活人士!

提到植物奶,维他奶在这方面可谓是先锋!早前品牌联同澳洲咖啡师团队研发出「维他奶专业沖调用豆奶 Vitasoy Café For Baristas – Soya Milk」,给予一众专业咖啡师使用。同以往沖调时用的豆奶相比,新产品的独特配方配合优质非基因改造大豆,改善了豆奶和咖啡混合的平衡度,加上它比全脂牛奶低40%卡路里*,更不含反式脂肪、零胆固醇及不含乳糖,令更多人享受到美味又健康嘅植物奶咖啡,确实是一种全新的Go Green 选择! 

今年糖厂街市集咖啡节主题是可持续发展,维他奶于11月4日及11日(星期日)首次参与咖啡市集,全港首个「维他奶植物奶咖啡特色摊档」亦于市集内出现。当中更有5款限定的植物奶咖啡及特饮,更有豆乳浓汤,仲有维他奶别注版礼品,让大家每位来临的客人都可享受焕然一新的植物奶新体验!提倡大家日常生活到咖啡店购买咖啡时,都可主动选择豆奶咖啡。

香港的咖啡店都陆续响应这个热潮,愈来愈多地方提供「豆奶」或「杏仁奶」给客人选择,客人只须主动要求,便可以豆奶代替牛奶沖调咖啡,享受这Go Green新体验。

(Presented by 维他奶)

美味又健康!5款创新维他奶植物奶咖啡及特饮

糖厂街市集是为了宣扬健康及可持续发展的绿色生活理念,而今次「维他奶植物奶咖啡摊档」主题为「Be Good to Yourself」,同样是希望大家的生活变得更好,理念更与市集不谋而合!「Be Good to Yourself」意指大家享用植物奶时,除了可享健康好处,其实同时都是一种生活品味的享受,因为它可以变奏出不同的植物奶咖啡、特饮,甚至香浓热汤。在今次的摊档,维他奶联同世界咖啡师大赛评判-Chester,以维他奶最新推出的「专业沖调用豆奶 Café For Baristas – Soya Milk 」,配上星级咖啡店Ideaology的自家烘焙优质咖啡豆,为大家提供5款创新的植物奶特色热饮。分别有:

1. 红菜头朱古力豆奶特饮 Beet Root Soy Latte (HK $28)

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红菜头具有降血压、抗氧化、助消化及补血等功效,入口先有清新红菜头味道,再慢慢渗出浓郁的朱古力味,加上健康清甜的豆奶,为大家带来前所未有的新滋味!

2. 豆奶咖啡 Soy Good Latte (HK $28)

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喜欢经典咖啡口味的朋友,就要品嚐豆奶咖啡,使用「专业沖调用豆奶 Café For Baristas – Soya Milk 」比全脂牛奶低40%卡路里,不含反式脂肪及零胆固醇,美味之余又更为有益。

3. 沖绳黑糖杏仁奶咖啡 Okinawa Black Sugar Almond Latte (HK $28)

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创新配搭,澳洲入口的杏仁奶加入咖啡,奶泡上再撒满沖绳黑糖,配上香浓的杏仁味,令口感更为丰富。 4.名古屋抹茶豆奶 Nagoya Matcha Soy Latte (HK $28)

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今次特饮中亦有甘甜可口的抹茶口味提供,抹茶控有福了,必试呀!

5. 朱古力豆奶咖啡 Soy Mocha Latte (HK $28)

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朱古力味是受到大众喜爱的,在渐冷的天气下,浓浓的朱古力豆奶咖啡更为大家带来一点暖意~

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除了以上5款饮品外,摊档亦有由「维他奶专业沖调用豆奶 Vitasoy Café For Baristas – Soya Milk 」特製而成的「松露豆乳浓汤」,浓郁的松露配上清香的豆乳,为你带来难忘的味觉享受。

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今次摊档更有丰富的优惠礼遇,其中购买两杯饮品及讚好维他奶Facebook专页即可获赠限量维他奶别注版「Plant-Based Coffee」Tote Bag一个。

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另外,购买任何饮品再加HK$30亦可换购有原价HK$188的别注版「手挽隔热咖啡杯套」,全人手製作,实用又型格,不容错过呀!数量有限,换完即止。

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还没想好今个週末的节目?就快点约一班朋友一齐去糖厂街市集咖啡节,感受维他奶为您準备的「Be Good to Yourself」植物奶体验,齐齐品尝健康又美味的植物奶特饮啦~

*(VitasoyTM Café for Baristas Soyamilk contains 42kcal per 100mL compared with whole milk which contains 70kcal per 100mL (#每100毫升计算,维他奶TM专业沖调用豆奶含42千卡,牛奶含有70千卡)(NUTTAB2010)

糖厂街市集咖啡节-维他奶植物奶咖啡特色摊档

时间:早上11时至下午5时

地点:香港鲗鱼涌太古坊糖厂街 (摊档号码FB25)

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